Dec
4th
Thu
4th
マダイの3枚おろしは鈴木加代子さんが行いました。旦那さんである鈴木久夫さんは寅丸というカツオの餌となるイワシを専門に獲っている巻き網を営んでおり、加代子さんは日頃から獲れたての魚を使った料理を沢山作って子供達に食べさせているそうです。マダイを捌いている姿は豪快で、捌き終わった後生徒達から「カッコイイ!」と拍手が起こるほどでした。南高高校は加代子さんや庄司成子さんの母校ということもあり、熱心に後輩である生徒に教えていました。